Descrição
O arroz cateto é um tipo de arroz asiático com grãos curtos, arredondados e levemente perolados. É também conhecido como “arroz japonês” por ser muito utilizado na culinária do Japão.
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ARROZ CATETO INTEGRAL
R$32,50
Características
É rico em amido, o que lhe dá uma textura macia e pegajosa quando cozido
É ideal para pratos asiáticos onde a aderência dos grãos é essencial, como sushi e temakis
O arroz cateto integral leva mais tempo para cozinhar e precisa de mais água
O arroz integral cateto sofre baixo processamento, permitindo manter intacto o gérmen e a camada externa do grão
Possui baixo teor de gorduras
5000 em estoque
Informação adicional
| Peso | 0,100 kg |
|---|---|
| Dimensões | 5 × 5 × 5 cm |
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