TRIGO P/ KIBE 100G

O trigo para kibe, também conhecido como triguilho ou bulgur, é um ingrediente fundamental na preparação de diversos pratos da culinária árabe, como o kibe, tabule e outros recheios. É um tipo de trigo integral que passa por um processo específico de cozimento e secagem, resultando num grão com textura única e sabor característico. 

Como é usado:

Kibe:

É o ingrediente principal do kibe, um prato tradicional da culinária árabe, tanto na versão crua como na assada ou frita. 

Tabule:

Uma salada fresca e saborosa, com ingredientes como trigo para kibe, tomate, pepino, hortelã e cebola, temperada com azeite e suco de limão. 

Recheios:

Pode ser usado em recheios de legumes assados, como abobrinha e pimentão, agregando sabor e textura. 

Saladas e outros pratos:

É uma opção versátil para incluir em diversas receitas, adicionando nutrientes e um sabor característico. 

Benefícios nutricionais:

Fibras: É uma boa fonte de fibras, que auxiliam na digestão e promovem a saúde intestinal. 

Vitaminas e minerais: Contém vitaminas do complexo B, potássio, fósforo e magnésio, entre outros nutrientes essenciais para a saúde. 

Energia: É uma boa fonte de energia, devido à presença de carboidratos.