TAPIOCA GOMA DO NORTE

A goma do norte, também conhecida como polvilho doce, é um ingrediente alimentar de origem vegetal, extraído da mandioca, que serve principalmente como espessante e pode ser usado em diversas receitas para substituir a farinha de trigo. Ela é livre de glúten, o que a torna uma boa opção para pessoas com intolerância ao glúten ou para quem busca uma opção mais saudável.