PÁPRICA DOCE

A páprica doce é uma especiaria que serve para dar sabor e cor a diversos pratos. É muito utilizada na culinária brasileira, na América Central e nos países ibéricos. 

Usos na culinária 

Carnes assadas, Peixes, Sopas, Refogados, Pães, Arroz, Aves, Canapés, Batatas, Ovos.

Usos na indústria alimentar Dar sabor a carnes congeladas ou defumadas, Dar sabor a arroz, Dar sabor a manteiga, Dar sabor a queijos.