TEMPERO BAIANO FINO

O tempero baiano fino é uma mistura de especiarias e ervas que serve para temperar carnes, peixes, aves, legumes, frutos do mar, ensopados, caldos, farofas e feijão. 

É muito utilizado na culinária nordestina, principalmente em pratos como acarajé, moqueca, vatapá e caruru. 

Benefícios

Pode ser um excelente antioxidante, fonte de ferro, fibra alimentar e minerais 

Pode ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para a saúde do organismo 

Ingredientes 

Cominho

Pimenta do reino

Coentro

Pimenta vermelha

Orégano peruano

Alho em flocos

Paimenta jamaica

Amido de milho vitaminado

Curcúma raiz